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我校组织开展校园食品卫生安全大检查


提交人:朱晨晖     提交日期:2017-09-29


  为加强校园食品卫生安全管理,排除卫生安全隐患,按惯例,2017年9月28日下午,后勤服务处组织对食堂、超市进行全方位的食品卫生安全检查。对食品原料采购、冰箱储存、食品库存、食品留样、餐具消毒、剩余饭菜处理等重要环节进行了详细的检查。对燃气、用电等方面的安全隐患进行了逐一排查。检查结束后,结合检查中存在的问题,后勤服务处召开了食品安全卫生专项会议。对检查中发现的问题进行了逐项处理,对下阶段食品卫生安全事项作了再布置。


所属专题: 后勤服务  


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